Mājup arrow Jaunumi arrow Uzņēmējiem
Uzņēmējiem
Spēlmaņu krogā 2012. gada vasarā Drukāt E-pasts
25.01.12, 11:39

Suiti vienmēr ir pratuši labi pastrādāt, labi uzdziedāt un labi paēst.
Šajā, 2012.gada vasarā piedāvājam kopā ar suitu saimniecēm lauku ķēķī uz dzīvas uguns pašiem pagatavot sev mielastu.

Ēdienu varianti pēc izvēles:

1. Sier` siešan, sklandrauš`, speķrauš`, plānmaiz` cepšan un tēj` dzēršan`

2. Sklandrauš` cepšan, ķiļķen` a` žāvēt rib` vārīša` un skābputr` strēbšan`

3. Bakāt` rāceņ` a kausēt` gaļ` vārīšan`, sklandrauš` cepšan un saldo kunkulīš` zups` ēšan`


Vēlama iepriekšēja pieteikšanā grupām no 10 personām.
Dalības maksa 3,00LVL
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Grupām līdz 12 personām:

1. Nabagpankop’ a zapt’ un, sklandrauš` cepšan, tēj` dzēršan`

2. Rāceņ’ a’ leit‘ taisīšan, sklandrauš` cepšan un skābputr` strēbšan`


3. Kupiņ’ a‘ siļķ’ cept‘ iekš slap’ papīr’ un sklandrauš’ cepšan

Vēlama iepriekšēja pieteikšanā
Dalības maksa 4,00LVL

Īpašie piedāvājumi

• Ēdiena baudīšanas laikā izrādīsim filmas par Miķeļdienām Alsungā un Suitu tradīcijām.

• Suitu sievu uzstāšanās (15,00 – 20,00Ls)

• Suitu bagātību izrādīšana (suitenes pūra lāde) (5,00Ls)

 

Piedāvājam grupām paēšanu suitu gaumē pie jau saklāta galda

1. variants

• rāceņi ar visu mizu un dārzeņu salātiem
• sautēta cūkgaļa
• pašcepta maize
• lauku sviests
• skābputra
• piparmētru vai ķimeņu tēja
• sklandrauši
----------------------------------------------------------------------- 3,50 Ls/ pers.

2. variants

• bukstiņu biezputra ar speķa mērci
• pašcepta maize
• lauku sviests
• rūgušpiens
• saldā ķiļķenu zupa
• piparmētru vai ķimeņu tēja
• sklandraiši
---------------------------------------------------------------------------- 3,00 Ls/pers.

3.variants

• vārīti kartupeļi ar krējuma mērci, kotletēm un dārzeņu salātiem
• skābputra
• avota ūdens ar citronu
• pašcepta maize
• lauku sviests
• saldā ķiļķenu zupa
• sklandrauši, speķpīrāgi
------------------------------------------------------------------------------ 4,00 Ls/pers.
4.variants

• skābputra
• avota ūdens ar citronu
• pašcepta maize ar lauku sviestu, dillēm un lokiem
• sklandrauši
------------------------------------------------------------------------------ 2,00 Ls/pers.

 

 
Pārtikas mājražošanas nozare Latvijas laukos Drukāt E-pasts
24.10.11, 13:39

Valsts Lauku tīkla Sekretariāts sadarbībā ar biedrību „Darīsim paši!”

Valsts Lauku tīkla pasākumu ietvaros rīko semināru-diskusiju


Pārtikas mājražošanas nozare Latvijas laukos

( pieteikšanās semināram pa t. 63007559, mob.t.26135858 vai reģistrējies semināram elektroniski: http://laukutikls.lv/seminars_kuldiga )

 

Programma

Norises vieta: Mārtiņzāle, Kuldīga, Pilsētas laukums 2

Datums: 06.12.2011.

10:00–11:30 Nozares nozīmība lauku teritoriju sociāli-ekonomiskajā attīstībā;
Globalizācijas, „zaļās” enerģijas un pārtikas rūpnieciskās ražošanas ietekme uz pārtikas ražošanu nelielos apjomos, t.sk. vietējo pārtiku;
Pārtikas kvalitāte un kvalitātes shēmas

11:30–12:00 Kafijas pauze
12:00–13:30 Amatnieku un vietējā pārtika, t.sk. citu valstu pieredze;
Pārtikas mājražotāja vieta un iespējas tirgū (tūrisms; iknedēļas tirdziņi; viesu mājas un mītnes; „klubiņi”; kulinārie ceļojumi; sabiedriskā ēdināšana u.tml.);
Klasteri (puduri, kopas), formālā un neformālā sadarbība

13:30–13:45 Kafijas pauze
13:45–15:15 Mājražošanas uzsākšanas un sekmīgas darbības būtiskākie aspekti (biznesa plāns; finanšu līdzekļi; prasmes;

PVD atļauja; tirgus izpēte; patērētājs; mārketings; sadarbības partneri; mentori u.c.);
Higiēnas prasības un paškontroles sistēma;
Mājražotāju savstarpējā sadarbība un iespējamie risinājumi interešu aizstāvībai (jomu kavējošo apstākļu novēršanas iespējas Latvijā);
Mājražošanas attīstība sadarbībā (Vietējās rīcības grupas vai kopienas iniciatīvu grupu loma jomas attīstības stratēģijas izstrādē un ieviešanā)

Dr.oec. Ligita Melece, Latvijas Valsts Agrārās Ekonomikas Institūta nodaļas vadītāja
15:15–15:45 PVD pārstāvis
15:45–16:15 Diskusijas, jautājumu un atbilžu sesija


 

 

 

 
Seminārs zemniekiem Drukāt E-pasts
25.02.09, 13:02

20. martā plkst. 10.00

kultūras namā notiks

seminārs zemniekiem.

seminārā piedalīsies pārstāvji no lauku konsultāciju dienesta, Valsts meža dienesta un Valsts ieņēmuma dienesta.

Galvenās tēmas:

1. Jaunumi nodokļu likumdošanā.

2. Deklarācijas aizpildīšana u.c. jautājumi.

3. Jaunās 2009. gada subsīdijas.

4. ES atbalsta maksājumi u.c.

5. Meža konsultāciju dienests stāstīs par iespējām atjaunot mežaudzes un lauksaimniecībā neizmantojamās zemes pirmreizēju apmežošanu u.c. projektiem.

 
Mārtiņš Roze Alsungā Drukāt E-pasts
27.02.08, 11:54

2008. gada 7. martā plkst.12.00
Alsungas kultūras namā

tikšanās ar Zemkopības ministru Mārtiņi Rozi.

  •  Aktuālākie jautājumi lauksaimniecībā –piena lopkopība, graudkopība;
  • Lauksaimniecības nākotnes perspektīvas;
  • Tikšanās laikā zemnieki varēs uzdot sev interesējošos jautājumus.
     
 
Semināri zemniekiem Drukāt E-pasts
15.02.08, 12:45

2008. gada 21. februārī plkst.10.00 kultūras namā

seminārs zemniekiem:

  • jaunās 2008. gada subsīdijas;
  • jaunumi nodokļu likumdošanā, deklarāciju aizildīšana u.c.

 

2008. gada 7. martā kultūras namā seminārs zemniekiem:
Tikšanas ar Zemkopības ministru Mārtiņu Rozi.